Knäckebröd
clao
clao

Knäckebröd

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2,5 dl ljummet vatten
  • 10 g färsk jäst
  • 3,5 dl rågmjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk honung
  • 0,5 tsk salt
  • Pumpafrö att toppa med
  • Sesamfrön att toppa med
  • Flingsalt att toppa med

Beskrivning

    Lös upp jästen i det ljumma vattnet i en bunke.
    Tillsätt resten av ingredienserna förutom fröna som knäckebrödet ska toppas med.
    Låt jäsa i 1 timme.
    Kavla ut degen tunt och lägg på smörad plåt.
    Pensla på med vatten och strö fröna och flingsaltet på.
    Baka i ca 5 min (tills den har fått lite färg) i 225 grader.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.