Julgodis Kanel- & chokladtryffel
jigglybear
jigglybear

Julgodis Kanel- & chokladtryffel

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 10 –15 st
  • 1 ¼  dl vispgrädde
  • 200 g mörk choklad av god kvalitet (ej blockchoklad)
  • 2 tsk smör
  • Garnering
  • kakao
  • kanel

Beskrivning

    1. Koka upp vispgrädden i en kastrull. Stäng av värmen direkt när den börjar bubbla.

    2. Bryt chokladen i bitar i en skål. Tillsätt smöret och kanelen.

    3. Häll grädden över chokladen.

    4. Blanda ihop allt till en chokladkräm. Ställ den i kylen för att stelna.

    5. Forma runda bollar av chokladsmeten (ta gärna hjälp av två teskedar) och rulla dem i en blandning av kakao och kanel. Förvara dem i kylen i en burk med lock.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.