Mat

Mat

  • 8 Recept
Pastaskruvar i krämig baconsås

Pastaskruvar i krämig baconsås

Igår gjorde jag det här till kvällsmiddag. En klassisk pasta i krämig sås med purjolök, vitlök och bacon
Pasta med krämig Baconsås (repris)

Pasta med krämig Baconsås (repris)

Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde
Italiensk köttfärssås med ägg

Italiensk köttfärssås med ägg

Igår eftermiddag gjorde jag en galet god köttfärsrätt som skiljer sig från den vanliga köttfärssåsen och som med fördel serveras direkt ur pannan och med ett gott bröd istället för pasta

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Tillsätt krossade tomater, vatten, tomatpuré, köttfond och torkad basilika. 380 gram krossade tomater. 1 msk tomatpuré
Himmelska grytan

Himmelska grytan

2 tsk tomatpuré. 2 tsk tomatpuré. Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar
Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Blanda med tomatpuren och slutligen över hett vatten och lagerblad. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré. Oj vilken fantastiskt mustig ungersk gulasch gjord på mitt vis
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Jag är väldigt förtjust i indisk mat, men det blir inte så ofta vi äter det. Rör ner matyoghurt. Strö över korianderbladen och servera med mango chutney, naanbröd och basmatiris