Rebecca

Rebecca

  • 17 Recept
Kycklingfärs med spenat och basilika

Kycklingfärs med spenat och basilika

Efter en lång vinter och vår börjar sommaren närma sig. Med försommaren kommer torghandel och prisvärda grönsaker av god kvalité
Vardagsmat: en piffigare pytt

Vardagsmat: en piffigare pytt

Pyttipanna tycker jag är ganska gott, men när jag pluggade i Lund föråt jag mig lite på fryst Krögarpytt som vi alltid hade hemma som backup, så det är inte ofta jag äter någon form av pyttipanna numera
Köttfärs och Vitkålsgratäng med chili

Köttfärs och Vitkålsgratäng med chili

Gratänger -. Köttfärs. Köttfärs och Vitkålsgratäng med chili. Augusti 9, 2015 21. 13. Nu börjar det åter dra ihop sig till jobb och då är det skönt att ha några färdiga matlådor i frysen
Pytt med kyckling och fetaost

Pytt med kyckling och fetaost

Här kommer recept på god lunch denna sköna söndag. Denna helg jobbar så jag och lillan får roa oss själva
Zucchini Lasagne

Zucchini Lasagne

En fräsch version på Lasagne där vi bytte ut pastan mot zucchini och istället för den klassiska mornaysåsen gjorde vi en oströra på ricotta
Vegetarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne

Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Potatis och fetaostgratäng

Potatis och fetaostgratäng

Nu måste jag visa dig en riktigt god gratäng som jag slängde ihop. De är verkligen supergott och enkelt detta
Ugnsgrillad korv och potatis med örtsås

Ugnsgrillad korv och potatis med örtsås

1. Ugnsgrillat. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Tvätta och skär potatisen i mindre bitar. Lägg potatisbitarna i en ugnsfast form och ringla över olja
Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Jag älskar att ha nybakt bröd till helgens frukostar. Här är ett recept på bröd som är fullproppat med mättande protein från keso och kvarg och hälsosamt fett från fröerna
Jästfri limpa

Jästfri limpa

1 brödform. 5 dl filmjölk. ½ dl sirap. helst mörk. 2 tsk bikarbonat. ½ dl hackad mandel. ½ dl hackade hasselnötter
Kyckling med sotade grönsaker och sesamaioli

Kyckling med sotade grönsaker och sesamaioli

En väldigt god wok som jag hittat inspiration till hos Johanna Toftby. Jag skippade sesamoljan i aiolin eftersom övriga i familjen inte är så förtjusta i just det