matbröd

matbröd

  • 96 Recept
Små sockerskorpor

Små sockerskorpor

Små sockerskorpor. Hej på er. Nu är julen helt bortstädad här, inga advents ljusstakar kvar ens. Nu är jag redo för våren, ha ha
Ålandspannkaka / Mannagrynspannkaka

Ålandspannkaka / Mannagrynspannkaka

Mannagrynsgröt är ju vansinnigt gott. Ugnspannkaka är ju vansinnigt gott. Jag förstår inte att jag inte testat att kombinera de två tidigare egentligen
Goda tekakor

Goda tekakor

Goda tekakor. God morgon. Skönt med lördag nu även om Felicia tog en väldigt tidig morgon och vaknade första gången 04
Polarbröd

Polarbröd

Som så många andra av mina recept kommer detta från "Lindas bakskola". Klicka på länken för att se steg-för-steg-beskrivning
Saftiga grova tekakor

Saftiga grova tekakor

Snart lunch. Jag är superhungrig. Kanske inte bästa tillfället att blogga om goda frukostfrallor, men jag gör det ändå
Irländska potatisbröd

Irländska potatisbröd

De här frallorna som jag bakade häromdagen blev jättegoda även om de blev riktigt som jag hade tänkt mig
Fröknäcke

Fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet i en bunke och rör ihop. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten
Honungsbröd i långpanna

Honungsbröd i långpanna

Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med mjölken. Tillsätt kvarg, honung, rumsvarmt smör i klickar, havrekli
Anzacs

Anzacs

Rör samman havregryn, kokosflingor, vetemjöl, strösocker, russin och mandel i en skål. Blanda vatten, smör, bakpulver och sirap i en kastrull och hetta upp tills smöret smält
Ostfrallor

Ostfrallor

Enkla ostfrallor fixade jag till kvällsmat. 1pkt jäst. Smula sönder jästen i bunken häll i 5 dl fingervarmt vatten
Grytbröd

Grytbröd

En av de nyårsönskningar man kan ha (EJ nyårslöfte) kan ju vara att man ska baka mer bröd. Vi äter inte jättemycket bröd men jag kan ändå bli väldigt trött på köpe-bröd
Olivbröd med tomater

Olivbröd med tomater

Smula ner jästen i en degbunke. Värm mjölk och olivolja till fingervärme (37°). Häll degvätskan över jästen och rör om så att den löser sig
Korgbröd

Korgbröd

Smula ner jästen i en skål. Värm vattnet till 37°, häll över jästen och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, honung, havregryn, solrosfrö, fullkornsmjöl och det mesta av vetemjölet
Ljust lantbröd

Ljust lantbröd

Här har vi ett bröd som det bara sa slurp. om när jag serverade familjen. Brödet blev saftigt och luftigt med en härlig skorpa
Små vitlöksbröd

Små vitlöksbröd

Smula jästen i en skål. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet
Vackert Brytbröd

Vackert Brytbröd

Ett väldigt vackert och gott brytbröd som fylls med ost och torkade örter. Det är fyllt med en syrlig kryddblandning som används mycket i mellanöstern
Brytbröd med spenatdipp

Brytbröd med spenatdipp

Det här tjusiga brytbrödet med ett krämigt spenatdipp i mitten var inte bara fint att titta på utan det var också galet gott
Mexikanskt bröd- Bolillos

Mexikanskt bröd- Bolillos

Bolillos är ett traditionell mexikanskt bröd. Om du fyller dem är de riktigt goda att serveras vid en het chiligryta eller en soppa
Rustikt rågsiktsbrytbröd (16st bröd)

Rustikt rågsiktsbrytbröd (16st bröd)

16st bröd. (Storlek. 2st bröd per bleck/plåt). 200g jäst (torrjäst). 4l vatten(fingervarmt). 5dl mörk sirap. 2,4l rågsikt
Fröigt och nyttigt glutenfritt bröd

Fröigt och nyttigt glutenfritt bröd

Eftermiddagsmys med nybakat bröd och en kopp te. Fröigt och nyttigt glutenfritt bröd. Jag älskar att äta bröd och jag har märkt att jag mår som allra bäst när jag äter glutenfritt bröd så det blir en hel del bakande här hemma
Frallor

Frallor

Frallor är en av mina favoritbullar som jag inte kan få nog av. Det här receptet ger dig saftiga och luftiga frallor som går riktigt snabbt att baka ihop