Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen, lägg den i en smord ugnsform och salta lite på. Krydda klubborna med salt och vitlökspeppar runt om och gnid in
Rostat vitlökssmör är helt sanslöst gott. Vitlöken får en underbar nötig, mild smak när den rostats. Första gången jag smakade smör gjort på rostad vitlök var på Mattias Dahlgrens restaurang Bon Lloc för många år sedan
Vitlökssmör är för mig nummer ett när det gäller kryddsmör och det är ju bara inte gott till grillat kött, man kan ju ha det på så mycket annat och bra att ha i kylskåpet speciellt nu på sommaren när man grillar så ofta
nu när en vän på Facebook skrev att hon hade lagat vitlökssmör. Lillis vitlökssmör500 g smör2½ dl vatten2½ dl extra virgin oliveoil (= jungfruolivolja)vitlöksklyftor pressas i efter smak och tyckenågra nypor saltSmöret är säkert användbart både på bröd, på maten och att steka i
Skala och skiva potatisen. Smörj en ugnsform och lägg i potatisen, salta och peppra. Ställ in formen en fals under mitten i kall ugn, sätt ugnen på 250 grader
Just vitlökssmör är ett tillbehör till grillat som det finns lika många varianter på som människor. Vitlökssmöret funkar alldeles ypperligt att göra en stor laddning av och sen frysa in
Vitlökssmör 200 gr Valio ™s Smör 2 Vitlöksklyftor Saft av en halv Ekologisk Citron En skvätt Worcestersauce Havssalt Nymald Vitpeppar Låt smöret stå framme i en bunke och bli mjukt i en timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.