Koka upp dem tillsammans med citronskal, grädde och honung. Finhacka chokladen och lägg den i en skål. Doppa tryfflarna i chokladen och lägg dem på galler med bakplåtspapper under
Vitchokladtryffelmedapelsinoch saffran, lyxigt julgodis. Idag har det gjorts julgodis nämligen lyxiga tryfflar, vita chokladtryfflar medapelsinoch saffran
Som smaksättning i glöggsorterna använde jag bland annat clementin, kanel, stjärnanis, kardemumma och nejlika - klassiska julkryddor som alltid levererar
Bryt ner den vita chokladen och ställ kastrullen på plattan. Toppa med kanelen och minimarshmallows. Blanda ner mjölken, sockret, sirapen och vaniljsockret i en kastrull
vit. Garnera tårtan med passionsfrukt och halverade kumquats. Vispa i smöret växelvis med sockret. Blanda apelsinskal, pressad apelsinoch eventuell Cointreau
Den andra desserten blev vit chokladmousse med mandarinkompott. Den är även den riktigt god, men nästa gång ska jag servera den i större glas, så moussen kommer mer till sin rätt, vit choklad och mandarin är en helt ljuvlig kombination
Ekologiska stora vita bönor. De är inte nå superkidz och jag är ingen supermom, så när de båda två njuter av en sån här kaka när de vet hur en med socker smakar
Rör margarin och lite av strösockret mjukt med elvisp, blanda i ett ägg och lite mer strösocker. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och blanda det ner i margarinet lite åt gången, tillsätt mjölken när all vetemjöl är blandat i och smaka på smeten (om det smakar "mjöligt" blanda i mer mjölk)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.