I en stekpanna, värm 2 msk olja (inställning 4 av 6 på spisen). Tillsätt lök och ¼ tsk salt. Täck över och låt småkoka i 3 minuter tills att löken är mjuk
Sätt ugnen på 225°. Smält 1 msk smör i en pajform i ugnen. Vispa ihop ägg med 1 dl vatten i en bunke. När smöret smält, häll äggblandningen i formen och grädda i 10 minuter
1. Pajdeg. Arbeta ihop siktat mjöl, salt och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren. Tillsätt vattnet (kallt) och arbeta ihop till en deg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.