www.koket.se

Vegetarisk Bolognese

Name: Vegetarisk Bolognese
Ingredients: 300 g quornfärs; 11 gul lök; 12 morötter; 1400 g krossade tomater vitlök & örter (1 burk); 10,5 dl tomatpuré; 10,5 dl balsamico; 11 dl vatten; 1 olja, till stekning; 1 salt, efter smak; 1 peppar (efter smak); 1300 g quornfärs 1 gul lök 2 morötter 400 g krossade tomater vitlök & örter (1 burk) 0,5 dl tomatpuré 0,5 dl balsamico 1 dl vatten olja, till stekning salt, efter smak peppar (efter smak)Riv morötter och lök på rivjärn och fräs med quornfärs i ca 5 minuter. Tillsätt vatten, balsamico, krossade tomater, tomatpuré och koka upp. Låt puttra ca 7 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och parmesan.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

300 g quornfärs
11 gul lök
12 morötter
1400 g krossade tomater vitlök & örter (1 burk)
10,5 dl tomatpuré
10,5 dl balsamico
11 dl vatten
1 olja, till stekning
1 salt, efter smak
1 peppar (efter smak)
1300 g quornfärs 1 gul lök 2 morötter 400 g krossade tomater vitlök & örter (1 burk) 0,5 dl tomatpuré 0,5 dl balsamico 1 dl vatten olja, till stekning salt, efter smak peppar (efter smak)Riv morötter och lök på rivjärn och fräs med quornfärs i ca 5 minuter. Tillsätt vatten, balsamico, krossade tomater, tomatpuré och koka upp. Låt puttra ca 7 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och parmesan.