Den här soppan är lika god varm med kryddsteka krutonger eller fetaostcrème en kulen höstkväll, som kall med isbitar och kanske smått tärnade extra grönsaker en riktigt varm och soldränkt sommardag
2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor). 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor). Varma sommardagar med en temperatur uppemot 30-gradersstrecket dämpar kanske aptiten så där lite allmänt, men den varma maten lockar ännu mindre än den kalla
Så kanske jag inte bli sååå besviken nästa gång Scones6 st7,5 dl vetemjöl0,5 tsk salt1,5 tsk bakpulver0,5 tsk råsocker125 gr kallt smör1 ägg2 dl mjölkTopping
Idag är det ändå rekordkallt, men tack och lov lördag, så man kan välja själv vad man gör. Varenda morgon har jag tänkt att blir det kallare än så här så går jag inte upp, men kallare har det blivit och upp och ut har jag faktiskt kommit
Nu är det nog verkligen höst tror jag. Löven börjar bli röda, det kommer rök genom munnen när man andas på morgonen och imorse fick jag ta på mig vantarna för att inte frysa
God morgon tisdag ♥. Gröt var det en hel evighet sen jag åt till frukost känns det som. De senaste månaderna är det smörgåsar, riskakor och smoothies som har dominerat till frukost, men med kyligare morgnar kommer grötsuget oftast tillbaka, det slår liksom aldrig fel
Det fungerade perfekt eftersom smak, konsistens och sötma skiljer sig liteJag skalade äpplena lite grovt bara så att det skulle bli lite färg i kompottenSkär nu äpplena i ganska tunna klyftorSmörj den form du valt att grädda äpplena i med lite smörPudra äppelklyftorna rikligt med kanel och lite stevia (eller vanligt socker om man inte vill använda sötningsmedel)Fördela äpplena i formen eller formarnaPlocka fram kallt hårt smör från kylskåpet
Tillsätt curry och yoghurt (eller crème fraiche) och mixa till en sås. 1-2 dl rysk yoghurt eller crème fraiche. 1-2 dl rysk yoghurt eller crème fraiche
Det luktar ju så gott av nybakade saffransbullar, eller lussebullar som vi säger. Då vet man att det lackar mot mysiga julen och idag är det precis 1 månad kvar till självaste julafton
När det är kallt och blåser snålt vill jag äta varm mat. På cykelbanan där vi bor stretar en och annan unge iväg med pulka eller kälke för att hinna åka innan allt bara smälter igen
Har tänkt så länge att jag ska ta en bröd-bakar-morgon då det är så himla mysigt att känna doften av nybakt bröd blandat med nybryggt kaffe tidigt på morgonen när man fortfarande går runt i morgonrocken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.