Jag tyckte först att det var lite konstigt att den var nu i april, för jag trodde att den skulle vara i december då jag tycker att advent och jul känns som stora polkatillfällen
Servera kakan som den är eller med lättvispad grädde eller glass. Häll i formen och grädda på nedersta falsen tills den har fått en fast yta, cirka 15–20 minuter. Ta ut kakan, fördela försiktigt kolasmeten jämnt över, strö på salt och grädda ytterligare 15–20 minuter, tills kolasmeten är vackert gyllene
Nu har jag, som ni kanske märkt, haft en välförtjänt egen semester. Helt solo i Stockholm över en härligt solig helg, utan måsten, tider att passa (mer än butikers stängningstider) eller små barnröster som ringt i öronen
De är så goda så de nästan smakar som en krispig småkaka. Jordgubbstårta kan ju också passa bra men jag kör den lite nyttigare varianten som passar bra med en liten god ostbit och kanske ett gott vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.