Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål
Man kan äta Tortilla Española både varm och kall, som ensamrätt tillsammans med korv eller annat kött, som tapas (skuren i kuber med tandpetare i) eller som en del i en picknick
Täck med de resterande tortillasbröden och tryck till. Skär tortillasen i snibbar. Dela köttet i mindre bitar och fördela dem över 2 vetetortillas. 4 st vete-tortillas
Servera med tortillasnittarna. Halloumifylld tortilla med tomatsalsaca 2 port (som lättare måltid)4 stora tortillaruccolaca 1 halloumiolivoljaRiv osten grovt och lägg på ett bröd. 4 stora tortilla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.