Rachel är en tjej i min ålder (tror jag i alla fall) som studerat vid anrika Le Cordon Bleu i Paris, som öppnat upp sin lilla etta som intim restaurang för två och som är riktigt duktig på att laga enkelgod, fransk mat, ofta medenliten twist
För mig finns ingengodare än en varm god soppa när det är kallt ute. I Linas matkasse denna vecka finns ett recept på paprikasoppa vilket var väldigt gott
Garnera med dragon. Smula ner osten och tillsätt crèmefraiche och vatten. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt
Jag tycker att det ska göras med äkta vaniljstång och vispgrädde och ha ett ganska tjockt lager med karamelliserat socker högst upp som man knackar hål på medskeden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.