För 2 personer. 100-150 g oxfilé per person10 vita sparrisarflytande smör till sparrisen10 champinjoner, delade i mindre bitarfärdigköpt bearnaisesås1 msk tryffeloljaBlanda ihop 1,5 dl bearnaisesås med tryffeloljan
I veckan presenterades årets kandidater för Äkta varas utmärkelse ”Årets matbluff 2017. Förra året var det hela 14 000 konsumenter som röstade fram Erik Lallerstedts tryffelbearnaise som innehöll häpnadsväckande 0,005% tryffel som årets matbluff 2016
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.