Så här i elfte timmen kommer mitt bidrag och det är en kladdkakamed en twist. I stort sett är det mitt traditionella recept på kladdkaka men, jag har bytt ut vetemjölet mot rågmjöl och tillsatt en finriven morot (gav extra saftighet)
Det började med att jag blev rejält sugen på choklad och fick då idén att göra en amerikansk chokladtårta pimpad med eller snarare i äktenskap med det klassiska Rocky Road-godiset
FacebookSkriv utE-postGillaGilla Laddar. Kladdkaka är aldrig fel, men på sommaren tycker jag det passar bättre med en ljus variant och denna jordgubbskladdkaka är jätte god och underbart enkel att göra
Jag bestämde mig på en gång för att göra munkar tillsammans med V, min äldsta kille. Novembertemat för utmaningen Månadenssötsak på bloggen Söta saker, är färgglatt
Förhoppningen är att ni också ska bidra med något som ligger just er lite extra varmt om hjärtat. De får också bli mitt bidrag till Månadenssötsak i mars, där temat den här gången är PERSONLIGT
Vetebullar blev det i alla fall men jag har låtit mig inspireras av min filippinska granne som bakade ett slags söta munkar med sesamfrö till sin sons födelsedagskalas
Sötsaker som för mig symboliserar kärlek här ohotat choklad och jordgubbar så det var lika snabbt givet att dessa två smaker skulle förenas i mina muffins
Dekorera med färska jordgubbar eller andra bär, efter säsong, tycke och smak. De här små godsakerna går snabbt att svänga ihop till att bjuda till kaffet och muntra upp sig med i sommarregn eller sol
De här ursöta makronerna med marshmallowfyllning är mitt bidrag till junis Månadenssötsak. Temat den här månaden är nämligen UTLÄNDSKT och precis som makronerna med jordnötssmör jag gjorde häromdagen hämtar de här små liven inspiration från både Frankrike och USA
Det låter ju så härligt med sammetslena bakverk. Så denna månad, som hos Söta saker har temat Rosa, tänkte jag att mitt bidrag får bli en rosa variant med jordgubbsmak
Att mala nötter till mjöl, vispa nattvärmda äggvitor och med stor precision spritsa lättstötta små skal på neurotiskt plant bakplåtspapper för att, timmar senare, kanske få de perfekta makronerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.