Idag har jag haft en av de skönaste torsdagarna på riktigt länge. Ca 25-30 st små bullar eller 18-20 stora. 200 g rumstempererat smör. 18-20 stora. 200 g rumstempererat smör
Jennys Fisksoppa4 portioner200 g räkor med skal2 gula lökar2 morötter1 vitlök solosmör till grytan2 fiskbuljongtärningar eller motsvarande fond1 liter vatten2 dl vitvinFinhacka lökarna, vitlök och dela morötterna i mindre bitar. 200 g räkor med skal
Soppa igen, ovanligt va. Nu var det i alla fall dax för att prova på bondbönorna. Hittade några på torget i byn här om dagen, och idag, på självaste nationaldagen fick dom åka ner i kastrullen
Dagens gröt är en enkel historia med kardemumma, krispiga pumpafrön och sött, saftigt päron. Trots sin enkelhet är gröten riktigt smakrik och väl värd att testa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.