Franskinspireradsallad à laNicoise tycker jag är jättegott både med och utan dressingen. Närapå sommarväder inspirerartill kall och lätt mat men icke för den skull mindre välsmakande
Har inte haft tid att lägga upp receptet förns nu men tillmiddag så testade jag att laga ett recept på en vegetariskversion av BiffálaLindströmtillfamiljen
så det blev en Chickenálaking. Jaja, lugna hemmakvällar, ingen lust alls att gå ut när jag kommer från jobbet utan finnermigtill ro i köket någon timmainnan tv-soffan kallar
Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot ibitar, ska-ladrotselleriibitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persiljai en gryta eller tryckkokare
Detta faktum bör ställasirelationtill hur jag har känt tidigare år. Enklast är oftast godast. För första gången imittliv längtar jag efter att plocka svamp
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagarsig själv i ugnen över natten. Saltlag. Innan jag träffade min sambo Jimmy hade jag aldrigätit tjälknöl
Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivadvitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Mittlamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidan av Åreskutan. Revbensspjäll av Lamm. Den halten stiger eftersom de får gå ute och beta gräs, precis det som djuren är anpassade för genom evolutionen
Tonfisksallad med smaksatt keso och avokado. Lägg en hög med sallad på en tallrik och fyll på med valfria grönsaker, tonfiski vatten, avokado och många klickar med kesorörar
Varje gång man gör tonfisksallad så tänker man att man gör det för sällan. isbergssallad. Och det är inte så konstigt för den är ju fylld med underbara smaker och härligtmatig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.