Äggröra är den perfekta lösningen då jag snabbt behöver trolla fram mat till Vera. Lite sneaky men Vera märker ingen skillnad i varken smak eller utseende och jag kan känna mig nöjd med att hon får i sig extra nyttigheter
Den är billig, den är lättlagad även om den tar tid. Nej det kanske inte är så ekonomiskt smart att köpa färsk ( gärna ekologiskt) kycklingfilé på väg hem från jobbet för att man inte vet vad man ska laga samma kväll
Det tar ganska lång tid om du använder hårda karameller men det ärvärtbesväret. Begränsade tid framför TV och dator har gjort att blogginläggen uteblivit men det har gjort mig minst lika gott
Nu har tiden börjat för en av Turkiets godaste efterätter, aşure. Detta skedde vid berget Ararat i östra Turkiet och äts därförhär men även i länder runt omkring Turkiet
Ös köttet med buljongen under stektiden. Lägg din späckade fläskkarré i en ugnsform med den feta sidan upp och stick in en stektermometer där det är som tjockast
Det blir alltidpopulärt. Falafel är bland det godaste jag vet – inte bara vad gäller vegetarisk mat – och då och då handlar jag hem lite smått och gott och gör falafeltallrik till middag
Allt utom potatisen kan du förbereda i god tid till kalaset. Så vad gör man när man helt plötsligt upptäcker att det kommer nog ganska många fler än man tänkt på den där spontana bjudningen nästa helg
Nu är vi mitt uppe i favorit-årstiden för oss jägare och samlare. Årets upplaga av skogsvin på blåbär och lingon står och pluppar hemtrevligt på järnspisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.