De hade en enkel murad utegrill, och ville gärna att jag skulle laga min texaschili med tillbehör (bland annat en helt sjukt god guacamole som jag snart kommer lägga upp receptet på)
Texaschili. Mustigt och gott, hur gott är det inte med en chilioch olika tillbehör till. Här serverade vi med ostquesadillas, syrad rödlök, gucamole och tomatsalsa
Alla andra är väldigt välkomna att förlusta er med dubbelchilin i den här rätten. Yes, chipotle i den limesyrliga soppan och jalapeños i de cheddarfyllda brödkringlorna
Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chilioch vitlökspotatis. Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt
När jag bodde ensam (för evigheter sen) så åt jag sån här "gammeldags" chili con carne, gjord på köttfärs, rätt ofta och tyckte att det var riktigt gott
Servera med nachos, quesadillas, eller liknande bröd i en skål. Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta TexasChili
Det finns hysteriskt många recept på texaschili på internet och här kommer ytterligare ett. Blir måhända godare med massa roliga sorters chili med olika form, färg och styrka, men om man vill slippa leta runt i specialaffärer kan jag garantera att denna chilin blev riktigt, riktigt smaskig
salt och svartpeppar. nachochips. Tillbehör gräddfil nachochips koriander. 2 röda chili, skivade. 1 lime, skal och saft. Chili con carne600 g nötfärs 1 gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, hackade 2 röda chili, skivade 2 msk tomatpuré 2 tsk spiskummin 2 tsk oregano 2 tsk rökt paprikapulver 400 g krossade tomater 400 g färdigkokta svart bönor på burk 2 dl coca cola 4 dl utspädd oxbuljong olja salt och svartpeppar. Avokadosalsa3 ätmogen avokado 1 lime, skal och saft 1 knippe koriander salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.