www.koket.se

Chili con carne med smetana, koriander och nachos

Name: Chili con carne med smetana, koriander och nachos
Ingredients: 1 gul lök 2 röda paprikor 1 gul paprika 0,5 röd chilifrukt, finstrimlad 2 msk olivolja 500 g nötfärs 4-5 klyfta vitlök 1 burk finkrossade tomater (à 400 g) 2 burk vita bönor i tomatsås (à 420 g) 2 msk koncentrerad oxfond, eller kalvfond 0,5-1 tsk paprikapulver chiliflakes, efter smak salt svartpeppar, nymalen; 1 Till servering2 dl smetana (eller crème fraiche) 1 limefrukt 1 kruka färsk koriander

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 1 röster

1 gul lök 2 röda paprikor 1 gul paprika 0,5 röd chilifrukt, finstrimlad 2 msk olivolja 500 g nötfärs 4-5 klyfta vitlök 1 burk finkrossade tomater (à 400 g) 2 burk vita bönor i tomatsås (à 420 g) 2 msk koncentrerad oxfond, eller kalvfond 0,5-1 tsk paprikapulver chiliflakes, efter smak salt svartpeppar, nymalen
1 Till servering2 dl smetana (eller crème fraiche) 1 limefrukt 1 kruka färsk koriander