Tartiflette – potatisgratäng från franska alperna
Markos Mat
Markos Mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg potatisav fast typ, kokt och kall
  • 350 g rökt sidfläsk eller bacon, i bit
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta ett par kvistar färsk timjan
  • 2 dl crème fraiche
  • 500 g reblochonost eller annan kittost
  • 1 dl vitt vin (kan uteslutas)
  • smör att steka i
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.