Servera med ris och sallad. Häll såsen över kycklingen. Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Stek kycklingen runt om i en stekpanna med 1 msk smör. Ansa och skiva purjolöken och fräs den mjuk i en stekpanna med 1 msk smör. 600 g kycklingfilé
En jättegod och superenkel kycklinggrytamed kantareller. Lyxigt att komma hem och få en hög med kantareller från dottern som varit ute i skogen under dagen
4 ca 600 g kycklingfiléer 75 g rökt fläsk eller bacon 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk smör 2 dl vatten 1/2 hönsbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 3/4 msk balsamvinäger 2 msk hackad persilja 1 tsk maizena majsstärkelse Till servering 4 port ris gärna svart råris lättkokta morötter sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kycklingfilé i en riktigt god krämig sås med smak av min absoluta favoriotört. Red evetuellt av såsen till önskad konsistens och smaka sedan av med salt och peppar
Servera med ris/pasta och en god sallad. Hätta upp en större stekpanna med lite smör/rapsolja. Garnera med lite chiliflakes/finhackad chili och gräslök om önskas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.