Som jag redan har berättat så åt vi familjefavoriten kycklingtortilla och lchf-varianten kycklingtortillagratäng i lördags och fick då förfrågan om recepten
På med lite peppar. Kycklingröran funkar även som pastasås eller t ex som fyllning till varma mackor. Fördela röran på ena sidan, på med riven ost och ananas
4 4 port ris 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja salt peppar 2 dl crème fraiche (gärna feta/tomat) 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 burk soltorkade tomater (à 200 g) 150 g sockerärter Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Gnid in filéerna med grillkrydda. Jag brukar göra iordning kycklingen dagen före jag ska servera den. 2 kg kycklingfilé. 12 kg kycklingfilé Grillkrydda 1,5 dl olivolja 4 msk sweet chilisås 2 tsk salt 1 paket djupfrysta franska örter 1 dl klippt gräslök 2 hackade vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal och saftenSätt ugnen på 175 grader
4 4 tomater 1 rödlök 600 g kycklinglårfilé 1 msk margarin eller smör 2 tsk tacokrydda 1 burk tomatsalsa (à 300 g) 75 g nachochips 2 dl riven ost Till servering avokado gräddfil Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Jag älskar tacos och älskar matpajer och denna påminner en hel del om den vanliga tacopajen med creme fraiche som jag brukar göra, men denna är i större format
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.