Känner ni, precis som jag att tiden inte alltid räcker till på vardagarna. Kavli har nämligen tagit fram några ”10-minuters-recept” baserade på sina mest älskade mjukostar. Tävlingen avslutas nu på söndag – den 8 oktober
Det enda du behöver göra för att ha chans att vinna är att i en kommentar till detta inlägg kortfattat beskriva bakgrunden till firandet av våffeldagen
en tävling där du som läsare nu har chans att vinna ett exemplar av dessa fina böcker (se recension nedan), ”Adrians skafferi-familjens kokbok” eller ”Adrians skafferi-familjens bakbok”
Vänd rotsakerna några gånger under tiden med en stekspade. Rostade rotsaker3 st palsternackor2 st stora morötter8-10 st potatisar2 st rödlökar1 st liten bit rotsellerioljaflingsaltSkär ner alla grönsakerna i bitar som är ungefär jämnstora, ca 2x4 cm. Skjuts in i ugnen på 275 grader i ca 15-20 minuter (beroende på ugn kan det ta kortare eller längre tid). 8-10 st potatisar. ca 15-20 minuter
Kanske kan vinnaren ge bort den i julklapp till något bak- och matlagningssuget barn. Du kan titta på några bilder ur boken och läsa om när min son bakade ett av bröden ur boken här
med päron-fikon karamell. Har man inte den möjligheten kan man till nöds köpa den Franska Chevren. Ta brödskivorna med den gratinerade chevren ut och lägg dem upp på tallrikarna över salladen, skeda över på osten en lagom mängd av päron och fikon karamellen och resten ringlar du runt över tallrikarna som dekoration
Boxen innehåller bland annat de smakförhöjare jag själv fick använda i Cook-offtävlingen och köksredskap som gör det möjligt att laga en egen riktig pangmiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.