Det här behövs till en tårta. Vispa äggvitorna och sockret till en hård maräng smet. 3 dl vispgrädde, kakao och en ask noblesse till dekoration. 3 dl vispgrädde, kakao och en ask noblesse till dekoration
Men man kan också baka ut den som en rund eller fyrkantig tårta om man vill ”trixa” till det lite. Istället för enbart grädde som fyllningen i en budapestrulle har, har jag fyllt denna tårta med vaniljkräm blandat med grädde, vilket inte gör den alltför mastig och dessutom passar det väldigt bra till marängen och hallonen
Här bjuder de på receptet till deras fantastiska chokladmarängtårta. Äggvitorna är tillräckligt hårt vispade när det går att vända bunken upp och ner utan att smeten rinner ur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.