Det är rejält med hetta i såsen så minska på chili/vitlök om du vill ha den mildare. Utöver styrka kan du laborera väldigt mycket med smaker i den här såsen – tillsätt lite vinäger för syra, lite sirap för sötma, tomatpuré för mer tomattouch osv
6 1 1/2 kg kycklingben 1 1/2 msk maizena majsstärkelse 3/4 dl sweetchilisås 3/4 dl finriven ingefära 3 msk japansk soja 1 1/2 tsk salt flingsalt att strö över koriander till garnering Lägg till i inköpslistan
Men någon form av kall creme fraicesåsmed citron och örter kanske hade smakat kalas med det här. Det är en mexikansk rätt där man grillar eller steker ett par tortilla med fyllning emellan
Smaka av såsenmed salt och peppar. En ny kycklingfavorit med fantastiska smaker. Blanda creme fraiche, grädde, sweetchilisås, pressade vitlöksklyftor, kycklingfond, balsamvinäger och oregano i stekpannan och låt koka upp
Det blev en sweetchili dippa. Swett chili dipp passar jätte bra till stekt kyckling. Nu var det ett tag sen jag gjorde något med kycklingklubbor eller kycklingben
Ingredienser till såsmed sting. Lägg kycklingdelarna på en tallrik med folie om, spara spadet. Häll på resterande mjölk samt soya, sweetchilisås och röd currypasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.