Studenttårta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Chokladbottnar
  • 3 dl strösocker
  • 2 ½ dl vetemjöl ( 150 g)
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 200 g smör
  • 3 ägg
  • 3 msk kallt kaffe
  • 2 dl vatten
  • hett
  •  
  • Mangoyoghurtmousse
  • 1-2 mango ( 350 g fruktkött)
  • 1 dl strösocker
  • 3 msk vatten
  • 2 äggulor ( 40 g)
  • 5 gelatinblad
  • 2 dl grädde
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  •  
  • Fyllning
  • 1 dl aprikosmarmelad
  • 4 dl grädde
  •  
  • Till garnering
  • 500 g marsipan till tårtan
  • 50 g marsipan till lilla studentmössan
  • 200 g marsipan till "snören"
  • Florsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.