Hade det inte varit så att det förra helgen bokstavligt talat regnade snöslask här i Stockholmstrakten, så hade vi kanske slängt filén på grillen, men vädret avgjorde, och behovet av så kallad comfort food vad helt klart mycket stort
På jakt efter ingredienser till comfort food (eller ska jag kanske vara lite ordentlig och skriva tröstmat ) inventerade jag i dag med gott resultat såväl kyl, frys som skafferi
Mårtenssons klurade på ett bra ord för comfort food på svenska, men jag tror inte det finns det. Däremot tror jag att nästan alla har några rätter som kvalar in som deras comfort food
Bobotie är sydafrikansk comfort food, sådan mat man äter på vintern för att hålla värmen uppe. Det passar perfekt de här augustidagarna när sommaren håller på att skrumpna ihop och temperaturen inte orkar upp till mer än en 16 – 17 grader
Raw food chokladbollar. Jag bara måste tipsa er om de här raw food chokladbollarna. Fick smaka dessa hemma hos mina föräldrar då mamma testat ett nytt recept och jag blev riktigt överraskad över hur goda de var
Lägg dina hemmagjorda praliner i en söt ask med lite papper i så har du en jättefin gåbortpresent. De här söta rawfoodbollarna är en ny version av en gammal favorit – Snickersbars
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.