Det är viktigt att lyxa till det även på vardagar. Tyvärr finns det ingen länk på internet med hans egna recept vilket är himla tråkigt, men det är ju nära nog
En tur hem för att duscha, svara på mail och äta en fenomenal fika. En onsdag helt i min smak. Hem igen för att fixa med lite allt möjligt, ställa upp dörren på vid gavel och laga middag till mig och mamma
Vardagen rullar på i ett rasande tempo där arbete varvas med aktiviteter och föräldramöten. Genom att tina kött dagen innan eller i alla fall förbereda något kan tiden mellan det vi kommer hem tills maten står på bordet kortas ner
Efter att ha inspirerats av matlagningen på TV 4 i går morse, men utan att minnas receptet exakt, blev det pasta med grönkål, bacon, lök och parmesan i en härlig sås med grädde, till middag
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Hjortgryta på ytterlårHjortgryta. Skär köttet i lämpliga bitar och stek dem på hög värme runt om. Hittade en bit hjortkött långt in i frysen och det passar väl bra så här i höstrusket
Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.