Igår år vi stekt lax med hollandaisesås och baconlindad sparris. Detta kommer att lagas igen. Jag tillagade den baconlindade sparrisen i ugnen och det blev jättegott
Bryt eller skär av den nedre träiga delen på sparrisen. Skala vitlöksklyftorna och lägg dem i en skål eller kanna, tillsätt ricotta, basilika och citronskal
Vita, tjocka och mjällasparrisar finns att tillgå i torg och butik. Så när jag även fick tag i en fin torskrygg på Ek’s fisk, var valet av mat inte så svårt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.