Så det fick bli kyckling i ugn till middag med varm potatissallad och en krämig vitlökssås. Skär den varma potatisen i bitar och varva den med löken i en skål
Börja med att sätta ner mixern i bunkens botten och börja mixa (håll mixern helt stilla en stund). Klutta ut biffar med en sked i en stekpanna med smör
Under tiden spagettin kokar fräser du snabbt på bacon i en panna och lagar till såsen, sen är det bara att vända ner spagettinoch tillsätta grönsaker och toppa medmed lite garnityr
Fyll pajskalet med purjolök, tomater och basilika. Servera med en sallad. Häll mjölet i en matberedare och smöret skuren i tärningar, hacka snabbt ihop det till en smulig massa
På gamla dagar har jag börjat tycka att pasta kan vara lite torrt och föredrar egentligen pasta gjord på strimlade grönsaker, men det är enkelt fixat genom att blanda pastan med en sås
Jobben har avlöst varann med tandläkarbesök, bilar som gått sönder, fot i gips och rullstol för Max, möten till höger och vänster, utedagar och skridsko-jagande, middagar och födelsedagar och en allmänt påfrestande vecka mentalt… MEN nu börjar vi så sakta sadla om till helg
Servera spagettinmed ostsåsen med kasslerbitarna samt ärtor att strö över i en skål vid sidan. Fräs lök och vitlök i smöret i en kastrull några minuter
Blanda i crème fraichen i stekpannan, häll över spagettinoch det sparade vattnet. Börja med att steka svampen tillsammans med svartpeppar och salt i en stor stekpanna (gärna teflon) tills att den börjar få färg
Servera med nykokt spagetti, samt rikligt med såväl fattigmansparmesan, som vanlig parmesan. den blev matad, ompysslad, och sedan utsatt för det slutgiltiga testest - skulle den gå att baka med
Servera din goda tomatsallad tillsammans med uppskuren mozzarella, MUMS. Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika och tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.