Här kommer ett snabbt tips på en smarrig lunch – nämligen bakadsötpotatis. Här nedan kommer tips på fyllningarna – en krämig kikörtsröra och en med avokadoröra och krispiga svarta bönor
Sötpotatissoppa är fantastiskt gott – och nyttigt. Mixa soppan med en stavmixer eller i en stor mixer. bacon som steks företrädesvis i ugnen på bakplåtspapper och därefter skärs i bitar
Fredag igen så tänkte bjuda på ett lite mer helgigt recept. Denna är riktigt god och går nog att äta på många olika sätt, supegod att ha på smörgås också
På trettondagsafton bjöd vi på denna läckra soppa som förrätt. Att ugnsrosta grönsaker och rotfrukter ger en fin smak, och bidrar i synnerhet till att just denna soppa blev så lyckad
Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Lägg halvorna på en plåt med ett bakplåtspapper. Bakadsötpotatis. ♥ Sötpotatis. Ringla över olivoljan och strö över chiliflakes, paprikapulver, flingsalt och vänd halvorna så att den runda delen ligger uppåt
Mixa med mixerstav till en slät soppa. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Lite kletiga att forma till bullar men klicka ut lika stora klickar på plåten med bakplåtspapper innan du formar dem till bullar, så slipper du att gegga med dem en extra gång för att få dem lika stora
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.