Tjingeling. Så var måndagen här igen. Jag har haft en superfin helg, hoppas att du också haft det. Jag tänkte att vi drar igång veckan med mat – i form av piroger
Skinkpiroger. Idag var lusten att laga mat inte så stor och jag ville helst att det skulle gå snabbt. Dessutom orkade jag inte ta mig iväg till affären så det gällde att hitta på något med det kylen kunde erbjuda
Värm mjölken till 37 º. Smula ned jästen i mjölken och blanda ned övriga ingredienser,. Jäs i 30 min. Dela degen i 16 bitar och platta ut (dom ska vara runda)
Till lunch i lördags gjorde jag skinkpiroger till barnen. Idag är jag hemma med Ida som är förkyld. Hon har varit hemma med Leif tidigare i veckan men i dag stannade jag hemma
Här kommer receptet på Skinkpirogerna. Lite lång frånvaro från min receptblogg. Har varit på resande fot men nu är jag hemma igen och planerar för fullt vad vi ska äta i Nalovardo under påskhelgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.