På väg hem i bilen från landet, med fyra barn som somnat i bilen. Jag kan säga med säkerhet att vi inte lagat denna goda pastarätt på åtminstone fyra år
Smaka av med salt och svartpeppar. Fräs smöret på medelvärme i en stor ca 4 liters kastrull så att det blir ljusbrunt. Låt småfräsa på medelvärme i ca 15 minuter
Först ut denna gång är den ljuvligaste citroncheesecake ni kan tänka er, och receptet hittade jag hos Charlotta på Matrepubliken, och det var hennes kompis Edith som bidrog med receptet
Funkar lika bra till tex frukosten med smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
Krämig tacopaj med massa god fyllning precis som det ska vara när det är helg. Tänkte att vi från och med nu alltid ska äta något gott på de fredagar då jag har dem
Häromdan pratade jag med Flacken och frågade lite om pajen, och han berättade att det egentligen är en helt vanlig köttfärspaj men att hemligheten är att använda extra ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.