Lägg den skivade kasslern omlott i en form eller braspanna beroende på hur mycket du ska göra. Ringla sedan rejält med senap på den synliga biten av kasslerskivorna ca
1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Lägg filéerna på en smord plåt. Blanda ihop ägg, senap och ströbröd. 3. Pensla filéerna med blandningen och grilla/stek i ugnen i ca 10 minuter eller tills de har fått en fin färg
Ett alternativ istället för julskinka till er som har någon som äter vegetarisk mat. 8 portioner. 1 kålrot 700 g 1 gul lök i klyftor 2 lagerblad 10 kryddnejlikor 1 msk salt / liter vatten GRILJERING
Koka kålrötterna i spadet i ca 1,5 timme (spadet ska täcke kålrötterna). Ta sedan ur för att svalna, gnugga försiktigt bort skalet och bred senapsgriljeringen på dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.