Grillad scampi och persikor med saffransdressing Blanda 1/2 dl av vitlöksoljan med saffransvinägern, 1 msk flytande honung, 2 msk hackad bladpersilja, salt och peppar Rostad mandel och ruccola
Hjortentrecôte med saffransbearnaise Koka ihop saffransvinäger, saffran, dragonkvistar, lök och vatten. ½ dl saffransvinäger. HJORTENTRECÔTE. Stycka upp köttet i 8 skivor á ca 75g svensksmak.se
Fisksoppa med apelsin och saffran ½ dl saffransvinäger. Koka ihop buljongen, vinet, brännvinet och vinägern. Koka på högsta värme i ca 15 minuter svensksmak.se
Jonas jullax 2 msk saffransvinäger (Doktorenhof). Fräs nötterna/kärnorna i olja, krydda med saffran och salt. Tillsätt sedan vinäger och vin svensksmak.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.