Recept: hummersoppa med hummertoast
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Recept: hummersoppa med hummertoast
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 portioner
  • 4 kokta humrar
  • 2 morötter
  • 1 lök med skal
  • 1 fänkål eller
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 3 dl vispgrädde
  • 1/2 dl torr sherry
  • 2 msk maizena
  • ev hummerfond
  • 1 msk smör
  • 2 schalottenlökar
  • 1/2 bunte dill
  • 3 liter
  • 8 portioner
  • 6 skivor formfranska
  • 2 msk smör
  • 4 humrar
  • 1 sats hemmagjord majonnäs
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 bunte dill
  • 1 nypa cayennepeppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.