Blåbärstårta med choklad ochhallon. Här kan du själv välja hur surt eller sött du vill att det ska vara, smaka av med citron och sötning tills du blir nöjd
Jag valde att göra cheesecaken medvanilj /jordgubbs ochhallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
Lite roligt att baka små portions varianter och så "rasande eleganta" medhallon mönstret ovanpå. Att befinna sig i en grönskande prunkande trädgård fylld med doftade honungsrosor och lavendel , självklart kikar ett och annat ogräs ogenerat upp också men dessa dagar är så välkomna och inspirerande tycker jag
Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de blir krämiga, gräddiga och fylliga
Raw bovetegröt med kanel, ingefära och äpple. Där finns fler recept på mättande rawfoodfrukostar, även såklart olika sorters varm glutenfri gröt och olika äggrätter
Platta till och tryck ner tummen i mitten på varje kaka och fyll med en tsk chiasylt. Vill man undvika sötningsmedel så går vanlig honung eller agave bra istället
Blanda ner alla ingredienser i det smälta smöret-blanda sist ner hallonen (eftersom chokladen stelnar snabbt när den kommer i kontakt med frysta hallon)
I dag var en sådan dag, då den ena killen som hade köpt present och var så besviken att han hade missat kalaset skulle komma över med sin mamma och fika
Servera med färska bär ochhallonsorbet. Strö över ett tunt lager råsocker och bränn av med brännare eller under grillelementet i ugnen (full effekt) tills sockret är karamelliserat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.