Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på Glömda recept kryper fram ur hjärnvindlingarna när man börjar laga mat mera medvetet
När fantasin och orken tryter, då brukar jag svänga ihop en purjolökslåda och vet ni, receptet på den som jag lagt ut förr, är ett av de mest sökta inläggen (syns i statistiken) här på bloggen
Enkelt, behändigt och gott som bara den (under förutsättning att man gillar purjolök, då). Det gäller att passa på i skördetider, när grönsakerna är som godast och väldigt prisvärda
Skala och skiva potatisen. Skär purjolöken i ringar och baconet i breda strimlor. Skölj purjon noga. Varva potatis, purjo och bacon i en smord, eldfast form
Ta bort de vissna topparna på en hel purjolök, skär resten i skivor 1/2-1 cm tjocka. Skölj purjon i rikligt med vatten, lägg den rena purjon i en kastrull, vatten så att purjon täcks och koka upp den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.