-
1½ kg
butternutsquash
-
2 äpplen,
gärna lite syrligare
-
2 schalottenlökar
3-4 vitlöksklyftor
-
1 bit
ingefära, efter eget tycke och smak
-
och
-
2 liter
vatten
-
3 msk
grönsaksfond, smaka av
-
1 dl
vitt matlagningsvin
-
1 dl
vispgrädde
-
1 dl
crème fraiche
-
salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.