När jag lagar såsen lagar jag alltid dubbel sats, tar lika lång tid och sedan kan man frysa den till nästa gång man är sugen på Pulledchicken eller pulled pork
1-2 paket eller burkar hackade tomater av god kvalitet. 2-3 schalottenlökar, skalade och hackade eller strimlade. 2-3 lagerblad. 1-2 paket eller. 2-3 schalottenlökar. 2-3 lagerblad
Pulled pork har jag gjort flera gånger, men förra helgen blev det Pulledchicken för första gången. Man kan absolut använda en färdig bbq-sås, jag gör det ofta, men det är allt lite roligare att göra en egen
Inte för att vi inte gillade den gamla modellen, tvärt om, men denna har något som vi saknat tidigare och när vi nu lagat till vår premiärrätt så insåg vi att vi haft rätt hela tiden - ett glaslock är så mycket bättre att ha
Ett snabbare alternativ till Pulled Pork är PulledChicken. Recept, 4-5 portioner. ca 800-900 g kycklingfilé. Sätt ugnen på 130-140 grader. Sätt på locket på grytan och ställ in i ugnen i ca 2,5-3 timmar. 4-5 portioner. ca 800-900 g kycklingfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.