Häll över äggstanningen och toppa med lite riven ost. Kyckling. Ett äggEn msk olivoljaEn dl kokosmjöl1 1/2 dl mandelmjöl1 dl solrosfrön1halv msk fiberhuskSaltMixa mjöl, fröer och fiberhusk, blanda ihop med ägg, olja och salt. Tryck ut i en pajform storlek mindre ( inte den största) och förgrädda i 200 grader längst ner i ugnen i 15 min. 2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccoli och purjolök, smula över ädelosten
Smaka av med salt och peppar. Salta och peppra. lägg över både kyckling. Jag hade även tomat och lök med lite olivolja, fetaost, flingsalt och peppar till
Stek kycklingfilén i bitar. Rör ihop Cream fraiche grädde fonden o peston. Lägg dom färdiga kycklingbitarna i en eldfast form lägg sedan på bacon o kantareller
Servera kycklingenmedpestooch chiliris. Dela kycklingfiléerna på hälften, salta och peppra och lägg tillsammans med tomater på en plåt eller i en ugnssäker form, ringla över olivolja
Servera kycklingenmed gratängen och den goda kryddoljan. Blanda dem med lite salt och olivolja. Värm under tiden en stekpanna till högsta temperatur och bryn kycklingbrösten i olja i ett par minuter på varje sida till fin brynt färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.