Lägg potatisskivorna i en ugnssäker form och varva med att strö salt och pepparmix på skivorna. Häll buljongvattnet över potatisen, tänk på att hälla ut med kanterna så att inte kryddorna spolas av och hamnar i botten på formen
Krydda med lite örtsalt, oregano och grovmald svartpeppar. Finns det ingen färdig aioli att köpa, så går det bra att pressa i lite vitlök i vanlig majonnäs o smaka av med lite salt och peppar
Tillsätt crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Mixa bönorna tillsammans med parmesan, basilika, ägg, maizenamjöl, vatten, salt och peppar i en matberedare till en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.