Rör ner parmesanost, riven vitlök, citronskaloch smaka av med salt ocholja. Då passade vi dessutom på att svänga ihop pajen som ni ser på bilden här nedan, en basilikapajsom vi tänkte tipsa er om idag lagom till stundande helg
Strö över parmesanosten. Sista dagen innan jag går på semester, tjoho. Nästa vecka blir det GöteborgochGothia Cup då dotter ska deltaga med sitt lag Falköpings KIK
)I veckan lagade jag en slags gratäng/paj/kaka med varmrökt lax ochparmesan. Godmorgon. )Här är recept på Paj/gratäng/kaka med varmrökt lax, spenat ochparmesan
Lägg spag(h)etti i din tallrik, på med massa parmesanoch mer färsk basilika. Och med basilika från krukorna i köksfönstret att smaksätta maten med så blir det inte annat än bra, eller hur
Strimla purjolöken, skiva tomaterna, riv ostenoch finhacka basilikan. Häll mjölet i en matberedare och smöret skuren i tärningar, hacka snabbt ihop det till en smulig massa
Kall sås med parmesan, vitlök, citronochbasilika är en variant av en av våra favoritsåserinomkategorin kalla såser, nämligen fetaostsås med citronochbasilika (se här)
Finhacka basilikaoch blanda den med parmesanoch crème fraiche till fyllningen. En lätt sommarmiddag med kyckling, kall basilikasås, färskpotatisoch grön sparris
Vispa ihop ägg och mjölk med lite salt, peppar och den klippta basilikan, häll över. Blanda alla torringredienser, skär smöret i fyrkanter och blanda de i bunken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.