PÅSKÄGG I SITT REDE
SKATBOET
SKATBOET
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kaka
  • 250 g hackad mörk choklad
  • 125 g rumsvarmt, osaltat smör
  • 6 ägg,
  • 2 hela plus 4 äggulor och 4 äggvitor ca 2 dl socker, knappt hälften till äggulorna och resten till vitorna
  • socker
  • 1 tsk äkta vaniljextrakt (jag använde vaniljpulver)
  • 125 hackad mörk choklad (jag tog lite mindre, så därför är glasyren lite ljusare)
  • 21/2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 hela äggen (uteslut skalen ) tillsammans med 4 äggulor, resten av sockret och vaniljen. Vänd försiktigt ned blandningen i chokladen. Lätta upp den med lite av äggvitan – lägg i en stor sked äggvita och rör om ordentligt – och vänd sedan försiktigt ned resten av äggvitan i cirka tre omgångar.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.