Dela tårtbottnen i tre delar. Skiva päronhalvorna i 7 mm tjocka skivor. Pensla en botten med sockerlagen och lägg ett jämnt lager med de skivade päronen
Omelette aux épinards är franskt bonnakäk. Jag vet inte hur det är för dig när du gör omelett. Men för mig brukar det sällan bli så där tjusigt som det står i kokböckerna
Jag är en rookie på efterrätter. Har liksom aldrig tid och tålamod att vispa marängsmet och garnera tjusiga mönster med de där körsbären som först ska ha dragit i en portvinslag…
Tarte aux pommes måste nog vara den vanligaste efterrätten från det här området. Snart står de i blom och då ska R och jag ta oss en tur med vespan och njuta =) Den här pajen tar lite tid och är lite lyxigare en än vanlig tarte aux pommes som oftast bara består av pajskal, skivade äpplen, smör och socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.