Lägg kyckling-och grönsaksfräset i pajskalet och häll över äggstanningen. Efter några års exprimenterande med olika pajfyllningar till kycklingpaj, blev denna min absoluta favorit
Ta upp med en hålslev och lägg i en ugnssäker form och täck med alu-folie, ställ in i ugnen. (Det fungerar även utmärkt att hälla över sin favorit- bbq sås om man nu inte gillar buffalosåsen
Jag ville självklart baka den perfekta sockerkakan och efter några mindre lyckade försök experimenterade jag fram det här receptet som jag är riktigt nöjd med
Våra fisk-vana barn ser det som en närmast som en trofé, om de hittar ett ben i sin fiskbit. Hela min familj är väldigt förtjust i fiskfiléer som tillagas med varianter av såser under folietäcke i ugnen
Koka upp och låt sjuda i ca 15 minuter. Onsdag, lillördag och sjukstuga. Här går allt på halvfart idag. Lilla tjejen har feber och tittar mest på tv och vilar
Minbästa foccacia. 500-600 g vetemjöl. Jäs under bakduk i 40 minuter. Låt jäsa under bakduk i cirka 30 minuter. Grädda brödet i nedre delen av ugnen i cirka 20 minuter. 500-600 g vetemjöl
Min variant av Medelhavskosten. Eftersom jag och Lennart nu är nere i Alanya i några perioder över vintern, så kommer jag att dela med mig av en hel del av mina favoriter från köken här vid Medelhavet
Mitt grundrecept är att skölja en tetra kikärter och mixa ihop tillsammans med ett par vitlöksklyftor, ett par msk citronjuice, lite oliv-/rapsolja, lite vatten och fryst persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.