Vispa ihop ägg + gräddmjölk och rör ner den rivna osten, salt & peppra. Ta ut pajen ur ugnen och fyll den med skinka och purjolök, häll över äggsmeten & lägg på tomatskivor
Mat & Dryck. Dagens middag blev en broccolipaj med fetaost och sallad till. När jag lagar mat brukar jag utgå mycket ifrån känsla och ögonmått därav har jag inte skrivit något mått eller antal på broccolin och fetaosten
Riv lite ost. Strö över lagom mängd ost. Osten behöver inte täcka hela pajen. Ost att strö över. Pajdeg. Börja med att blanda mjöl och smör, tillsätt sedan vatten
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. 2-4 dl riven lagrad ost. Strimla skinkan och varva skinka och 2 dl av osten i pajskalet. 2-4 dl riven lagrad ost
Blanda creme fraiche, skinka och ost. salt & peppar. Smaka av med salt & peppar. salt & peppar. 3 dl riven ost. Lägg pannkakorna i en ugnssäker form, strö över lite ost och gratinera i ugnen på 225 grader i ca 15 min. 3 dl riven ost
4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.