Omelettpizza. Det är minsista semesterdag idag och nog hade jag gärna variglediglite längre. Igår var det terminsstart för sonens Jujutsu-träning och efter träningen åt viomelettpizzatillmiddag
Häll ner det istekpannantillsammans med kokosfettet. Omelettpizza är enkelt, går snabbt och man kan toppa med det man är sugen på eller det som man har hemma
Värm en stekpanna med fett och häll i smeten. Pizza på omelettbotten - snabbgjort och supergott. Topping kan varierasioändlighetutifrån vad man har hemma för tillfället
Mitt namn är Jonna och jag vill fylla mittliv med så mycket glädje och kärlek som det bara går. Jag har fått diagnosenIBSvilket gör att jag måste anpassa mittliv och ätande ganska mycket efter detta, men väljer att se det som en utmaningistället för att deppa ner migi det
Blanda ihopäggstanningen och stek på låg värme i en litenstekpanna (man kan ta ett större lock/tallrik som hjälp när man ska vända den så går det inte sönder)Lägg på smord plåt och lägg på valfriapizzaingredienser, jag själv gillarinte tomatpuré
Till frukost idag blev det tunnbröd istekpanna, enkelt och gott. För en massa år sedan när jag gick hos dagmamma efter skolan fickvi dessa bröd till mellanmål lite då och då
Blanda samtliga torra ingredienser. Tillsättfil och sirap, arbeta ihoptill en deg. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda ihop och dela i 12 lika stora bitar. Kavla ut till ca 0,5 cm tjocklek, nagga och grädda istekpanna på mediumvärme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.