Glad helg. Hoppas att ni har det riktigt bra blåsten till trots. För sjutton vad det blåser här uppe. Har ni någonsin fått känslan av att en dag går till spillo
Det bästa med overnight oats eller övernattengröt är att man snabbt tar den ut kylen på morgonen och antingen äter den direkt eller tar den med sig till jobbet
Classic Carrot Cake285 g vetemjöl1 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1½ tsk kanel1 tsk vaniljpulver3/4 tsk salt½ tsk ingefära1/4 tsk mald muskotnöt330 g rumsvarmt smör225 g ljust muscovadosocker110 g strösocker3 stora ägg1 dryg dl vattenca 650 g rivna morötterFrosting225 g rumsvarmt smör450 g creme cheese½ tsk vaniljpulverrivet skal av ca 1 citronca 2 paket florsockerSätt ugnen på 175 grader (ca 150 grader i varmluft)
Smokey Chicken Gumbo på mitt vis, 6 portioner1 sötpotatis, tärnad220 g strutschorizo100 g kalkonbacon3 kycklingbröstfiléer i bitar1 msk torkad oregano1 tsk koriander, malen1 tsk spiskummin, malen2 krm cayennpeppar1,5 dl rött vin2 msk tomatpuré1 msk worcestershiresås2 msk färskpressad citronsaft4 dl majs (jag tog fryst, extra söt)5 dl vatten från sötpotatiskoketnymalen svartpepparsaltfärsk korianderKoka sötpotatisen i saltat vatten tills den är halvmjuk. Smokey Chicken Gumbo på mitt vis, 6 portioner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.